Desafío de comida picante: 7 de los platillos más picantes de Corea

Si hay una cosa por la que los coreanos son conocidos, es su comida súper picante. Ellos disfrutan el sentimiento de tener su boca quemándose ya que los coreanos creen que la comida picante ayuda a aliviar el estrés. Todos sabemos cuan estresante la vida en Corea puede ser para los estudiantes y adultos trabajadores.

Incluso con su amor por la comida picante, el kimchi jjigae o ddukbokki regular no satisfacen su antojo por sentir su lengua quemándose. En lugar de eso, restaurantes y compañías pasaron al extremo para crear platillos súper picantes que pueden ser encontrados solamente en ciertos lugares.

Con una calificación que va de 1 a 5 Jins con aliento de fuego, ¡checa estas siete comidas que quemarán tus papilas gustativas!

Fideos Fuego Picantes

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Tal vez una de las comidas picantes más populares actualmente son los fideos fuego. Popularizado por un desafío en YouTube, muchas personas han probado estos fideos sin tomar agua. Son un poco dulces, gran sabor y definitivamente tienen un toque de picante que no puedes encontrar en otros fideos instantáneos.

Para estos fideos, nosotros le damos un Jin aliento de fuego. Son picantes, pero comparados al resto de esta lista, todavía están bajo en la escala de picante. Si ya probaste estos y no soporta su picante, ¡trata añadiendo queso!

Patas de pollo

Aunque las patas de pollo pueden sonar grotescas para algunos, es uno de los acompañantes favoritos del soju en Corea. Un platillo algo grasoso que es perfecto como snack entre los shots de soju, también pueden ser bañados en alguna de las salsas más picantes.

Puedes pedirlas sin hueso o con el hueso todavía intacto, y a la parrilla para un sabor ahumado perfecto. ¡Envuélvelas en hojas de perilla o cómelas con arroz!

Estas patas de pollo reciben 2 Jins aliento de fuego.

Pollo frito

El pollo frito coreano es el mejor tipo de pollo y no puedes convencer a los coreanos de lo contrario. Afortunadamente, para aquellos que les encanta limpiar el sudor y derramar un par de lágrimas en cada bocado, un menú de pollo súper picante es ahora incluido en la mayoría de restaurantes chinos

En particular, Nene Chicken vende el pollo Shocking Hot. Es crujiente y tiene el perfecto radio de pollo-salsa. Además, Nene Chicken literalmente lo describe como un pollo “que no puedes comer sin derramar un par de lágrimas”. Por eso, recibe tres Jins aliento de fuego.

Ddukbokki

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, #냠 – 요즘 맹날 맹날 먹기만 함( ฅฅ`,, )�dca6 그래서 조앗 – 이제 10돼지가 되겠군,,. – 마지막은 #알바 빠샤

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Ddukbokki es una comida nacional de Corea. Está bien, no realmente, pero todos lo conocen y es consumida en Corea y el extranjero. Hay variaciones de cómo cocinar ddukbokki, desde uno con base de sopa hasta uno que usa salsa de jjajang (frijol negro), pero hay un par de lugares famosos por su ddukbokki locamente picantes.

Un lugar que es famoso por esto es Yupki Ddukbokki. El enorme plato incluye ddukbokki con mini salchichas, varias tempura y rodajas de pastel de pescado. Es terminado con una capa de queso mozarella, añadiendo el toque perfecto para los pasteles de arroz.

Debido a que esta cadena también ofrece bolas de arroz, danmuji (rábano encurtido amarillo) y bebidas Juicy Drinks para poder soportar su ddukbokki, recibe cuatro Jins aliento de fuego.

Curry

Aunque el curry es originalmente de India, los coreanos aman esta comida. El tipo japonés es especialmente popular, particularmente en la cadena de restaurantes como Abiko, ya que los clientes pueden ajustar el nivel de picante del 1 al 5.

El nivel 1 es llamado “nivel bebé”, mientras que el cinco es llamado “nivel máximo”. Abiko también apodó el nivel como por ser “dos o tres veces más picante que los fideos fuego”, así que por eso, recibe cuatro Jins aliento de fuego.

Donkatsu

Con solo mirar estas chuletas de puerco, puedes aterrorizarte o ya estás buscando el lugar en donde comprarlas. Famoso por ser el donkatsu más picante que puedes encontrar en Seúl, estas chuletas hacen llorar incluso a la persona amantes del picante.

Este donkatsu rojo puede ser encontrado en Onjung Donkatsu en Seúl y es literalmente llamado donkatsu “You Die”. Merece 5 Jins aliento de fuego en la escala de picante, así que cómelo con cuidado.

Jjambbong

En Corea, en lugar de preguntar si eres más una persona de “gatos o perros”, las personas preguntan si eres una persona de “jjajangmyeon” (fideos con salsa de frijol negro) o jjambbong (sopa de fideos con mariscos). Aquellos que prefieren las sopas picantes, elegirán el segundo mencionado.

En Singil-dong Spicy Jjambbong, los estusiastas del jjambbong quienes claramente no se quieren así mismos, se reúnen para beber estos tazones de fuego líquido. Este gran tazón de fideos con mariscos es bañado en sopa roja picante con polvo de chile.

El restaurante incluso tiene un póster que dice cuántas personas se han desmayado por comer los fideos. Este platillo definitivamente merece 5 Jins aliento de fuego.

Claramente, la comida que garantice lágrimas es tendencia en Corea actualmente.

¡Hey Soompiers! ¿Cuál estos platillos han probado? ¿Alguno que quieras probar? ¡Déjanos tu respuesta en los comentarios!

Fuente (1)

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