¿Te están sirviendo? 7 Máster Chefs de K-dramas que son dueños de la cocina
Hay algo irresistible cuando un apuesto chef se arremanga, maneja el cuchillo de cocina con hábil precisión, corta las verduras en dados, mezcla los ingredientes y asa la carne, llevando a cabo los complejos movimientos de la cocina con la hábil facilidad de un maestro. Si te preguntas dónde puedes encontrar esta encarnación de la perfección, que incluso emplata la comida con estilo, no tienes que irte muy lejos. Los K-dramas nos han dado el prototipo del hombre completo, que ha desafiado la imagen estereotipada del héroe en las narrativas de la cultura pop. La cocina ha sido propiedad de los hombres de estos dramas, que han demostrado su pericia como cocineros más allá de sus muchas habilidades, sirviendo con maestría platos deliciosos.
Sin más preámbulos, he aquí siete talentosos chefs de dramas coreanos que han tentado a los espectadores y les han dejado con el corazón en un puño.
“Wok of Love”
El chef estrella de gran talento en un lujoso hotel, Seo Poong (Lee Junho), es una estrella en ascenso cuya popularidad irrita al chef jefe y a su equipo. Sin embargo, orgulloso de sus habilidades y de sus innovadoras técnicas culinarias, Poong permanece impasible, hasta que un giro de los acontecimientos le lleva a perder su trabajo. Recibe un doble golpe cuando descubre la aventura de su mujer con el director general del hotel.
Poong aterriza en el Hungry Wok, un destartalado restaurante chino propiedad de un gángster llamado Doo Chil (Jang Hyuk) y se topa con una heredera endeudada y amante del jjajangmyeon llamada Dan Sae Woo (Jung Ryeo Won), a la que ha dejado su marido. Decidido a triunfar, Poong se hace cargo de Hungry Wok y reforma el menú, creando platos que hacen la boca agua y dando su toque personal a la comida habitual, lo que hace popular a Hungry Wok. Poong encuentra a la animadora perfecta en Sae Woo, que no sólo se convierte en su ayudante en la cocina, sino que también se hace un hueco en su corazón. La química entre Poong y Sae Woo añade un extra de chispa.
Lee Junho, que participó en talleres de cocina, desde técnicas básicas con el cuchillo hasta la preparación de ingredientes y el uso del wok, es muy convincente como Poong. Da vida a la cocina. Una advertencia: No se debe ver “Wok of Love” con el estómago vacío, ya que la preparación de Poong del cerdo agridulce y jjajangmyeon sólo aumentará tu apetito.
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“Warm and Cozy”
Una Lee Jung Joo (Kang Sora) con el corazón roto se traslada a la isla de Jeju para rehacer su vida tras perder su trabajo y su casa y ser abandonada por su novio. Se encuentra con el adinerado y tranquilo Baek Gun Woo (Yoo Yeon Seok), propietario del restaurante Warm and Cozy. Gun Woo es un chef con talento, pero es un charlatán que hace que Jung Joo desconfíe de él y de sus maneras.
Gun Woo sólo cocina cuando siente la necesidad de hacerlo. Yoo Yeon Seok admitió que había trabajado en ese aspecto de su personaje, que disfruta más del proceso de cocinar que de crear platos extravagantes. Como las personalidades de Jung Joo y Gun Woo chocan, la irritación de ella por la inmadurez y las mentiras de él la provocan, mientras que él se irrita con su naturaleza compleja. Además, el famoso tópico de los K-dramas de tener un pasado común sale a la superficie. Aunque el drama flojea a ratos y el comportamiento exagerado de los personajes podría haberse recortado un poco, el personaje clave de la isla de Jeju te conquistará por su belleza pintoresca y su encanto. La paleta de colores de la serie también es vibrante y cálida, reflejo del entorno isleño, y uno puede imaginarse dando un paseo por la costa y entrando en Warm and Cozy para comer algo.
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“Degree of Love”
“Degree of Love”, un drama infravalorado, te sumerge suavemente en la vida de sus dos protagonistas, Lee Hyun Soo (Seo Hyun Jin) y Jung Sun (Yang Se Jong). Hyun Soo es una guionista de teatro que espera su gran oportunidad, y Jung Sun es un chef de comida francesa que ha asistido a una escuela culinaria en París. Él abre el elegante restaurante Good Soup. Ambos se conocen y saltan chispas, pero cada uno sigue su camino y están predestinados a encontrarse de nuevo.
El tira y afloja entre la personalidad pragmática de Hyun Soo y la más sensible y apasionada de Jung Sun está muy bien interpretado. Más allá del evidente romance, hay otras tramas secundarias que se entrelazan como un plato principal con varios acompañamientos, cada uno de los cuales realza el sabor de la serie. Y la química entre Seo Hyun Jin y Yang Se Jong añade el factor sorpresa.
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“Oh My Ghostess”
Imagina un bufé en el que puedes probar un poco de todo: romance, una pizca de venganza, una pizca de comedia y algo de sobrenatural. Esto es básicamente lo que obtienes con “Oh My Ghostess”.
Na Bong Sun (Park Bo Young) es ayudante en la cocina del restaurante Sun de la superestrella Chef Kang Sun Woo (Jo Jung Suk). Bong Sun es tímida y, aunque aspira a ser chef, el único obstáculo en su camino son los fantasmas: puede verlos y le molestan. Las cosas se descontrolan cuando la fantasma virgen Shin Soon Ae (Kim Seul Gi) posee a Bong Sun, cuya personalidad experimenta un cambio de tímida a audaz y coqueta. El arrogante chef Kang no puede resistirse a los encantos de Bong Sun, y las cosas se ponen calientes en la cocina. En el menú, aparte de las muchas aventuras y desventuras, lo que más destacaron fueron las gachas de col caseras y Jo Jung Suk cantando “Gimme a Chocolate”.
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“Pasta”
Te presentamos al Chef Choi Hyun Wook (Lee Sun Kyun), el maestro cocinero que se hace cargo de La Sfera, un restaurante italiano. Es un poco machista y territorial con su cocina, lo que se traduce en que tiene poca paciencia con la trabajadora asistente de pasta Chef Seo Yoo Kyung (Gong Hyo Jin).
Hyun Wook decide reformar su nuevo lugar de trabajo y despide a todo el personal femenino, ya que cree que las mujeres no pertenecen a “su” cocina y tienden a complicar las cosas. Hyun Wook ha quedado marcado por el pasado y desconfía de las mujeres, pero sus mejores planes se tuercen. Él ve el potencial de Yoo Kyung y ella se da cuenta de que, a pesar de su naturaleza brusca, tiene mucho que aprender de él. Como se suele decir, pueden pasar muchas cosas en un plato de pasta. Saltan chispas y juntos superan las políticas de la cocina y los desengaños amorosos del pasado para convertir su restaurante en un éxito. “Pasta” es bastante sencillo y directo, y la química entre Gong Hyo Jin y Lee Sun Kyun es bonita y sin complicaciones.
“Sweet Munchies”
Aquí encontramos un bistró para curar a los corazones rotos, calmar a los estresados y alimentar a los fatigados. Las manos del chef Park Jin Sung (Jung Il Woo) hacen magia mientras sirve una deliciosa comida a sus invitados. Agobiado por las deudas, decide participar en un programa de cocina. Pero aquí viene el giro: miente sobre su orientación sexual ya que Kim Ah Jin (Kang Ji Young) está buscando un chef gay. Lo que sigue es una comedia de errores, especialmente cuando el diseñador de moda Kang Tae Wan (Lee Hak Joo) entra en escena.
“Sweet Munchies” te deleitará con deliciosos platos como el apetitoso estofado de tofu y el pollo frito. Pero el drama también aborda con sensibilidad temas socioculturales, como la lucha contra el sexismo en el lugar de trabajo o la discriminación a la que se enfrenta la comunidad LGBTQ. Y un reconocimiento especial a Jung Il Woo, que sacó el chef que llevaba dentro y cocinó todo él solo.
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“Mr. Queen”
Engreído y arrogante, así es Jang Bong Hwan (Choi Jin Hyuk), el atractivo chef de la Casa Azul, la residencia presidencial. Un día, el destino se ceba con él y Bong Hwan sufre un extraño accidente en el que viaja en el tiempo y queda atrapado en el cuerpo de Kim So Yong (Shin Hye Sun), una reina del periodo Joseon. Ahora, atrapado en una época que dista eones de su mundo moderno, está atrapado en un cuerpo de un género diferente y, para empeorar las cosas, su olfato inquisitivo le lleva a toparse con intrigas palaciegas y descubrir un montón de asuntos turbios. Pero como se suele decir, una vez chef, siempre chef. Bong Hwan también conocido como So Yong condimenta la cocina real aportando sabores y aromas del mundo moderno, aún desconocidos por la gente de palacio. “Mr. Queen” es una serie divertida, salpicada de humor, y el ritmo cómico de Choi Jin Hyuk y Shin Hye Sun no decae en ningún momento.
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Soompiers, ¿en cuál de estos dramas aparece tu chef favorito? ¡Cuéntanoslo en los comentarios a continuación!
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